Varhaisperunaa, korvasieniä, kalaa, raparperia näistä suomalaisista raaka-aineista valmistetuilla annoksilla HelsinkiMenu-ravintoloiden keittiömestarit juhlistavat torstaina alkavaa Helsinki-viikkoa ja Helsinki-päivää 12. kesäkuuta.
Jokainen mestari sommittelee vuodenajan parhaista kotimaisista raaka-aineista oman suunsa mukaisen kokonaisuuden. Myös pienten elintarvikeyritysten tuotteet saavat kunniapaikan HelsinkiMenuissa. Ruokavieras saakin kokea yhä uusia, yllättäviä makuelämyksiä, vaikka söisi kaikki 13 HelsinkiMenua.
HelsinkiMenusta on kehittynyt kymmenessä vuodessa brändi, jota suosivat niin matkailijat kuin omaa ruokakulttuuriaan arvostavat stadilaisetkin. Kun haluat maistaa, mikä paikkakunnalla on parasta juuri nyt.
HelsinkiMenu tarjolla 13 helsinkiläisessä ravintolassa
Tänä vuonna HelsinkiMenu on tarjolla seuraavissa ravintoloissa:
Hotelli Arthur (Vuorikatu 19), Ravintola Baker's (Mannerheimintie 12), Ravintola Graniittilinna (Säästöpankinranta 6), Ravintola Grotesk (Ludviginkatu 10), Ravintola Havis (Eteläranta 16), Ravintola Kellarikrouvi & Fabian (Pohjoinen Makasiinikatu 6), Ravintola Kuu (Töölönkatu 27), Ravintola Lasipalatsi (Mannerheimintie 22 24), Ravintola Macu (Mannerheimintie 50), Ravintola Nokka (Kanavaranta 7), Ravintola Seurasaari (Seurasaari), Ravintola Sundmans Krog (Eteläranta 16) ja Ravintola Zetor (Mannerheimintie 3 5).
HelsinkiMenu sai alkunsa vuonna 2000, kun Helsinki vietti 450-vuotissyntymäpäiviään ja oli yksi Euroopan kulttuuripääkaupungeista. HelsinkiMenun idea nostaa esiin kauden parhaat maut on laajentunut Helsingin lisäksi kahdeksaan kaupunkiin ja neljään maakuntaan. Tarjolla on HankoMenu, JoensuuMenu, JyväskyläMenu, KuopioMenu, OuluMenu, RovaniemiMenu, TampereMenu ja TurkuMenu. Maakunnista ruokamatkailija löytää HämeMenun, KainuuMenun, PohjanmaaMenun ja VellamoMenun.
Helsinki-viikkoa juhlitaan tänä vuonna 3. - 20. kesäkuuta ja Helsinki-päivää perinteisesti 12.6.
Lisätiedot
Ruokatieto, koulutus- ja kehityspäällikkö Mirja Hellstedt, puh. 040 707 3223.