Päijät-Häme on portti Järvi-Suomeen. Vesijärven ja Päijänteen vesistöt kaloineen ja puhdas luonto marjoineen ja sienineen ovat osa maakunnan identiteettiä ja maistuvat paikallisessa ruuassa. Ravintoloiden keittiömestarit tarjoavat peltojen, laidunten, metsien ja vesien puhtaimmat raaka-aineet VellamoMenussa.

Kulttuurin ja urheilun Päijät-Häme tarjoaa nautintoja kaikille aisteille. Sibeliustalon, kaupunginteatterin sekä lukuisten kulttuuritapahtumien korkeatasoiset elämykset ja maailman luokan urheilutapahtumien jännitys täydentyvät paikallisista herkuista syntyvillä makunautinnoilla. VellamoMenu on saanut nimensä Päijät-Hämeen maakunnan vaakunan kalanpyrstöiseltä naiselta.