Poronliha, soiden maukkaat lakat ja muut marjat, Lapin puikula sekä puhtaiden vesien kalat ovat arvostettuja Lapin luonnonantimia. Lapin pääkaupungissa Rovaniemellä RovaniemiMenu-ravintoloiden keittiömestarit hemmottelevat makuaisteja lappilaisilla raaka-aineilla, jotka on höystetty kansallisilla ja kansainvälisillä aromeilla.

Aitoja lappilaisia herkkuja, esimerkiksi hilloja, makeisia ja porotuotteita kannattaa käydä etsimässä Napapiirin monipuolisista myyntipisteistä. Joulun aikoihin Lordi-aukion myyntikojuista löytää paikallisia tuotteita kuten marmeladeja, paistettuja muikkuja, öljyjä ja kuivattuja yrttejä.