Saaristolaisuus ja meri antimineen määrittävät vahvasti Hangon ruokakulttuuria. Paikallisten kalastajien saaliit saaristolaisleivän kera ovat alueen tyypillistä ruokatarjontaa. HankoMenu-ravintolat yhdistävät lähiseutujen parhaita makuja ainutlaatuisiksi kokonaisuuksiksi. Ruokalistoilta löytyvät niin alueen kalaherkut kuin kansalliset ja kansainväliset erikoisuudetkin.

Merellinen Hanko upeine saaristoineen on kalastajan unelma. Suomen eteläisin kaupunki vanhoine satamamakasiineineen ja pitsihuviloineen on ainutlaatuinen miljöö kahviloille ja ravintoloille. Itäsatamassa toimii kesällä keskiviikkoisin ja perjantaisin vilkas, makunautintoja tarjoava iltatori. Myös Hangonkylän satamassa sijaitseva Ekströmin kalapuoti on poikkeamisen arvoinen.